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證券時(shí)報(bào)記者 江聃

國(guó)務(wù)院辦公廳近日印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》（以下簡(jiǎn)稱《意見》），提出分步走的構(gòu)建多元化食物供給體系發(fā)展目標(biāo)，明確全方位、多途徑開發(fā)食物資源，大力推進(jìn)科技創(chuàng)新提升食物開發(fā)質(zhì)量效益，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提升食物開發(fā)價(jià)值鏈。在保障措施方面，《意見》強(qiáng)調(diào)強(qiáng)化融資、保險(xiǎn)等政策扶持。

《意見》提出，到2027年，大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀普遍樹立，食物來源渠道得到有效拓展，森林、草原、江河湖海食物資源開發(fā)取得積極進(jìn)展，設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展水平不斷提高，生物產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，構(gòu)建形成糧經(jīng)飼統(tǒng)籌、農(nóng)林牧漁結(jié)合、植物動(dòng)物微生物并舉的多元化食物供給體系，產(chǎn)業(yè)鏈條延伸拓展，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障更加有力。

到2035年，食物產(chǎn)業(yè)鏈條健全完善，食物品種更加豐富多樣，多元化食物供給體系全面建成，食物產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益明顯提升，人民群眾多元化食物消費(fèi)和營(yíng)養(yǎng)健康需求得到有效滿足。

同時(shí)，《意見》明確了3方面14項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。一是全方位、多途徑開發(fā)食物資源，拓展食物來源渠道。鞏固提升產(chǎn)能，夯實(shí)糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)。積極發(fā)展經(jīng)濟(jì)林和林下經(jīng)濟(jì)，穩(wěn)妥開發(fā)森林食物資源。大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，增加草食畜產(chǎn)品供給。加快發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖，科學(xué)開發(fā)江河湖海食物資源。加快發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)，拓展食物開發(fā)新空間。培育發(fā)展生物農(nóng)業(yè)，開拓新型食品資源。發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，開發(fā)食用菌食品。二是大力推進(jìn)科技創(chuàng)新，提升食物開發(fā)質(zhì)量效益。加強(qiáng)食物開發(fā)基礎(chǔ)研究，加快育種創(chuàng)新，構(gòu)建食物科技創(chuàng)新支撐體系。三是推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升食物開發(fā)價(jià)值鏈。提升食物加工流通產(chǎn)業(yè)水平，推進(jìn)食物產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，提升食物質(zhì)量安全水平，引導(dǎo)食物營(yíng)養(yǎng)健康消費(fèi)。

《意見》要求，強(qiáng)化融資、保險(xiǎn)等政策扶持，充分利用現(xiàn)有政策和資金渠道支持食物開發(fā)，實(shí)施現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)貸款貼息試點(diǎn)，鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)創(chuàng)新中長(zhǎng)期信貸產(chǎn)品支持生物育種、智能設(shè)施研發(fā)等。鼓勵(lì)地方推進(jìn)農(nóng)業(yè)設(shè)施、活體畜禽和水產(chǎn)等抵質(zhì)押融資，發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)。支持符合條件的食品開發(fā)企業(yè)按規(guī)定享受優(yōu)惠政策，積極開發(fā)新型食品。完善用地政策，在安排土地利用年度計(jì)劃時(shí)，優(yōu)先保障農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展合理用地需求。探索構(gòu)建大食物監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)體系。

校對(duì)：冉燕青